萝卜缨干菜包子做法

主料：

萝卜缨500g、猪肉300g；

辅料：

油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、五香粉适量、葱适量、姜适量

做法：

1萝卜缨洗净备用。

2萝卜缨飞水控水备用。

3包子面和好盖上盖子备用。

4五花肉切大块稍微炒一下，放入料酒，生抽，老抽，五香粉，葱姜，花生油腌制备用。

5把泡好的木耳，孔好水的萝卜缨，圆葱全部切丁放入肉馅的容器中。

6搅拌均匀，最后放入咸盐再搅拌均匀。

7醒好的面团再揉一下。

8逐一擀成包子皮包成包子，码入锅篦子上，包子下面要不铺上笼布，要不锅篦子上抹点油，我放的苞米皮。

9开锅15分钟就可以了。

干萝卜樱子，用水泡开，洗净剁碎，然后放到搅好的肉馅里面，放点粉丝，虾皮放入佐料顺一个方向搅拌。