叠放好每层炉后再用连接片连接起来。
燃气烤炉的右侧应离墙200MM以上，背面和左侧应离墙100MM以上。
工作间应该要安装排气扇，这样才能保证足够的空气流通。
大家要接通每层间的燃气管道的活接，并接上液化瓶装煤气或管道天然气，千万不能使用以煤制成的管道煤气，否则会容易造成危险。接好以后，为了安全起见，我们可以在各个接口涂上肥皂泡，检查接口是否漏气。
连接220伏的交流电源，接下去就可以进行燃气烤炉的调试和使用了。
首先，打开供电电源开关和煤气瓶开关。
大家要将所有控制器的设定设为O，然后再打开燃气烤炉炉层电源开关。
转动上火的温度旋钮，使指针指向设定温度，加热指示灯ON会亮起，燃气烤炉开始加热，当炉内温度达到设定的温度时，就会自动熄火，保温指示灯OFF亮起，自动保温，当低于设定温度5℃的时候，自动点火系统就会启动，使设定炉温继续保持。如果要下火也是同样的操作方式。
如果大家设定好上、下火的温度后，燃气烤炉炉火未点着，则10秒钟后，煤气阀就会自动关闭，并发出警报，这时应将上、下火的两个温控器的设定旋回到O的位置，又再一次转至设定温度。如重复三次以上操作燃气烤炉仍无法工作，那么就需要进行燃气烤炉故障排除和维修了。
