你好,做全麦切片吐司的方法如下:
材料:
- 4片全麦面包
- 2个鸡蛋
- 1/2杯牛奶
- 1茶匙香草提取物
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙肉桂粉(可选)
- 黄油(涂抹面包用)
步骤:
1. 准备一个宽口碗,将鸡蛋、牛奶、香草提取物、盐和肉桂粉放入碗中,搅拌均匀成蛋液。
2. 在平底锅中加热适量黄油,用中小火热至黄油融化。
3. 在热锅中涂抹一片全麦面包的一面,然后将这一面放在锅中,用铲子轻轻按压面包,使其均匀受热。
4. 将面包翻转,涂抹另一面,同样轻轻按压。重复这个步骤,直到所有的面包片都涂抹并煎烤过。
5. 煮至两面金黄,蓬松脆口即可。
6. 可根据个人口味,加入糖浆、果酱、水果或其他配料。
这样,你就可以享用美味的全麦切片吐司了!
保留谷壳,直接打成面粉