以下是原切吐司的基本配方：
材料：
- 高筋面粉 300克
- 细砂糖 20克
- 牛奶 150毫升
- 酵母 5克
- 盐 3克
- 黄油 30克
步骤：
1. 将面粉、砂糖和盐混合在一个大碗中。
2. 在牛奶中搅拌酵母，等待数分钟直到酵母开始起泡。
3. 将酵母溶液倒入面粉中，然后用手或搅拌器搅拌至面团开始成型。
4. 将黄油加入面团中，继续搅拌揉捏，直到面团光滑且有弹性。
5. 将面团放在一个干净的碗中，用塑料膜覆盖，在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团体积变大两倍。
6. 发酵完成后，用手将面团拍扁，排出其中的气体，然后将面团放在平坦的表面上，揉成一个长方形。
7. 将长方形面团卷起，将两端收紧，然后将整个面团放入一个长方形吐司盒中。
8. 在长方形吐司盒中放入面团后，再次进行发酵，覆盖好，等待30-60分钟，直到面团在吐司盒中膨胀至基本填满。
9. 预热烤箱至180°C，然后将吐司盒放入烤箱中，烤约25-30分钟，或者直到表面呈金黄色。
10. 烤好后，取出吐司盒，倒扣在铁网架上，等待完全冷却。
11. 冷却后，用刀子将吐司从吐司盒中取出，切片即可享用。
这是一份基础的原切吐司配方，你也可以根据个人口味的喜好，添加巧克力颗粒、干果或其他口感和风味的配料。
