菠菜韭菜汤怎么做（韭菜汤做法大全家常）

1. 准备食材: 食材全部摘洗干净，菠菜切段焯水、韭菜切段、金针菇切段焯水、西红柿切块、鸡蛋。

2. 锅中倒油，油热下入西红柿翻炒，加糖、少许盐，继续翻炒至西红柿软烂

3. 加水，下入金针菇，开始调味:盐、生抽、少许蚝油。

4. 开锅后，打入搅散的蛋液

5. 再开锅时加入菠菜

6. 再加入韭菜，煮沸立刻关火（保持菠菜韭菜的翠绿）。

7. 一道美味的菠菜鲜蔬汤就做好了

搁油炸锅，放调料，到水，水开放菠菜，韭菜和菠菜一样做法