1、用牙签在鸡上扎出小孔。
2、放入葱片,姜片,奥尔良腌料,生抽,料酒,老抽。
3、戴上手套给鸡涂抹均匀腌制一个小时。
4、在腌好的鸡上加一层蜂蜜水。
5、把鸡放入烤箱中,烤箱温度调到200度并烤四十分钟。
6、三十分钟后,给鸡刷上一层蜜汁烧烤酱料。
7、鸡放入烤箱再烤十分钟,奥尔良烤鸡就完成了。
扩展:
奥尔良腌料实际上是一种复合腌料(含食品添加剂)或复合香辛料(香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等,或其提取物,具有刺激性香味,赋予食物以风味,增进食欲,帮助消化和吸收的作用)。
1、用牙签在鸡上扎出小孔。
2、放入葱片,姜片,奥尔良腌料,生抽,料酒,老抽。
3、戴上手套给鸡涂抹均匀腌制一个小时。
4、在腌好的鸡上加一层蜂蜜水。
5、把鸡放入烤箱中,烤箱温度调到200度并烤四十分钟。
6、三十分钟后,给鸡刷上一层蜜汁烧烤酱料。
7、鸡放入烤箱再烤十分钟,奥尔良烤鸡就完成了。
扩展:
奥尔良腌料实际上是一种复合腌料(含食品添加剂)或复合香辛料(香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等,或其提取物,具有刺激性香味,赋予食物以风味,增进食欲,帮助消化和吸收的作用)。
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