扁豆晒干储存也是一种很值得推荐的方法。将新鲜的扁豆,在锅中烧一锅水,待水开后将扁豆放进去焯一下水,之后将扁豆捞出来放到阳光下餔晒干,注意晒的时候不能让扁豆黏在一起,晒一段时间要翻一下面。晒干后的扁豆在口感和外形上会有很大的变化,吃起来味道非常独特。
扁豆晒干储存也是一种很值得推荐的方法。将新鲜的扁豆,在锅中烧一锅水,待水开后将扁豆放进去焯一下水,之后将扁豆捞出来放到阳光下餔晒干,注意晒的时候不能让扁豆黏在一起,晒一段时间要翻一下面。晒干后的扁豆在口感和外形上会有很大的变化,吃起来味道非常独特。
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