琵琶腿怎么做好吃 红烧琵琶腿的家常做法（琵琶腿的做法简单又好吃）

琵琶腿是一道非常美味的菜肴，可以用红烧的方式来烹制。首先将琵琶腿洗净、腌制，然后用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜、料酒、酱油、糖等调料翻炒，再加水煮煮至琵琶腿熟透、汁浓即可。这样做出的红烧琵琶腿，肉质鲜嫩、酱汁浓郁，口感极佳，非常适合和米饭一起食用。