1、进行烧烤前，应先检查烧烤炉是否接通罐装液化石油气管道以及连接的是否接牢，当这一切检查完毕后，才可以使用。
2、要往渣油盆倒入适当水分，以保持一定的水量，防止干燥。如果油盆中的水干了，要抽出炉子的底盘，再加入水。
3、打开燃气总阀，按下并向左旋转电子点火开关，点燃炉头后应松手，我们可以根据实际情况，调节火力的大小。
4、打火时，轻按开关向左拧后，可见一束火苗冲上燃烧板，将整度个燃烧板点燃。如果没有见到燃烧板上有淡蓝色火焰，则没有点燃，请重新打火，直到点燃为止。点燃后我们就可以使用无烟烧烤炉，烧烤我们要食用的食物了。
5、使用完毕后，应关闭气源总开关及各点火开关。
电烧烤炉主要的使用方法有以下几个步骤:清洁摆放,控制温度,注意正常现象和隔热和保持清洁,另外最重要的是保证自己的安全,不被烫伤。
1.
清洁摆放 在第一次使用电烤箱时,应用温水将烤盘和烤架清洗一下,用柔软的湿布擦拭烤箱内部,待内部干燥后将烤箱门半开后,上下火全开,调至最高温度,空烤几分钟在进行使用,这样能有效去除烤箱内的异味;放在平整稳固的地方,还要保证它能固定好,注意电源的使用,插座应该对应而且保持清洁
2.
控制温度 使用时要根据食物的品种和重量去适当的调整烹饪的时间,冰冻食物和瘦肉烧烤的时间会略长,烘烤食品时要记得翻面让它受热均匀,周围预留足够的散热空间,保证烤箱表面到其他物品至少250px的距离,烤箱顶部不能放置物品,不要在电烤箱工作的时候频繁的打开炉门避免热量散失。
3.
注意正常现象和隔热 如果是烘烤带有水分的食物,炉门上会出现水汽凝结
