红烧排骨做咸了怎么补救

加几块土豆块进去一起烧。

红烧排骨，如果烧咸了的话，是可以回锅的，回锅的目的就是把它的咸味趣蛋加一点水，看看是不是可以？如果加水还嫌味比较重的话，那么可以加一点糖放糖的目的就是中和它的咸味，放一点糖，它的咸味就淡了很多也就是说，红烧排骨烧咸了，是可以回锅的，加土豆以后再加一点糖就可以中和它的咸味了。

红烧排骨做咸了，可以在排骨快要出锅的时候加入一些开水，那样开水就可以把红烧排骨的汤汁稀释一下，就不会那么咸了。我们在做菜的时候，尽量不要放过多的盐，因为如果吃了太多的盐的话，对我们身体的肾脏是会产生负荷的，对身体来说不太友好。