三文鱼骨怎样做好吃（三文鱼骨汤最好喝的做法）

香煎三文鱼骨好吃。做法如下：

第1步、将三文鱼骨洗净后用厨房用纸吸干水，第2步、斩成块状，第3步、热锅后倒入少许橄榄油，第4步、把腌制好的鱼骨放入锅中煎，中小火煎至鱼肉稍许微焦翻面煎。

第5步、两面都煎好后，倒出多余的油，第6步、撒上一些椒盐，掂一下锅，让椒盐包裹住每一块三文鱼骨。

三文鱼骨洗净，用厨房用纸吸干水份，用一小勺盐抓匀腌制半小时（如果鱼骨量大，盐适量增加），平底锅下橄榄油烧到五成热下姜片兹锅底，调小火下鱼骨煎，全程小火，两面各煎15分钟