河捞面的面怎么和(河捞面怎么和面才不断)

河捞面的面怎么和(河捞面怎么和面才不断)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-13 14:42:07

河捞面的面怎么和

1、将水分成三次加入面粉中,揉成面团醒制,每醒5分钟揉一次,反复3次。

2、将部分面团放入河捞机容器中,使用河捞机把面团压入开水锅中。

3、煮2分钟捞出,加入配料即可食用。

首先取出面放在干净的锅里,一边倒水一边搅拌待面成絮状,用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发20分钟,河捞面的面就和好了

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