10分钟,大火烧开,小火慢炖。炒锅放少许油(热锅冷油不会粘锅)将鱼煎一下,煎至金黄色后加入沸水煮,如果用高压锅的话此时就可以倒入高压锅煮了,煮的时候放入几片生姜就行,别放其他作料
用高压锅上汽后改小火10分钟就好了,用普通锅40分钟也差不多了。
如果是要用高压锅炖红烧鱼,那就需要10分钟到15分钟,时间到了之后是可以直接关火
10分钟,大火烧开,小火慢炖。炒锅放少许油(热锅冷油不会粘锅)将鱼煎一下,煎至金黄色后加入沸水煮,如果用高压锅的话此时就可以倒入高压锅煮了,煮的时候放入几片生姜就行,别放其他作料
用高压锅上汽后改小火10分钟就好了,用普通锅40分钟也差不多了。
如果是要用高压锅炖红烧鱼,那就需要10分钟到15分钟,时间到了之后是可以直接关火
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