酸甜的干豆腐串配方（水煮干豆腐串的做法大全）

主料

糖醋汁1份

豆腐干5块

辣椒适量

杏鲍菇半根

小葱少许

辅料

油少许

盐少许

五香粉少许

淀粉少许

酸甜豆腐干的做法步骤

1.酸甜料汁(1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水)。豆腐干5块，辣椒适量，杏鲍菇半个，小葱适量。

2.首先把豆腐干切成条。

3.其它材料清洗干净。

4.准备好所需食材。

5调一点淀粉水。

6.平底锅加热加点油炒香葱花

7.加杏鲍菇翻炒均匀。

8.加豆腐干炒透。

9.加上糖醋料汁，炖透。

10.最后加上辣椒，盐，五香粉翻炒均匀，浇上水淀粉翻动均匀。

11.家常菜酸甜豆腐干