肉片木耳炒芹菜怎么做

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食品用料

主料



肉片木耳炒芹菜

200g猪肉 30g黑木耳 350g芹菜

配料

适量油 适量盐 适量面酱 适量大料 适量味精

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制作步骤



肉片木耳炒芹菜

1、 芹菜去叶，洗净

2、 猪肉洗净切片

3、 把芹菜斜刀切片

4、 把泡好的木耳洗净

5、 大料

6、 油热后放大料炝锅

7、 放入肉片煸炒，肉熟后放面酱

8、 煸炒均匀

9、 放入芹菜煸炒

10、 再放入木耳煸炒

11、 再放盐，味精炒均匀即可关火

12、 出锅，装盘

首先把五花肉切成薄片，芹菜择叶洗净切段，木耳提前用水发好。姜切丝。

开火，放入姜炒出香味。

再放入肉片后，立马放入酱油。翻炒均匀使肉片上色后放入芹菜。就可以出锅了。