戚风模具6寸和6寸加高选哪个

结论：如果要制作高蛋糕，就应该选择6寸加高的戚风模具
原因解释：选择6寸加高的戚风模具可以容纳更多的面糊，从而制作出更高的蛋糕
而普通的6寸戚风模具，由于高度较矮，无法容纳较多的面糊，制作出的蛋糕较为扁平
内容延伸：当然，选择6寸加高或普通的戚风模具，还要考虑自己的制作经验和实际需求
如果是第一次做戚风蛋糕，或者对蛋糕的高度没有特别要求，也可以选择普通的6寸戚风模具

戚风模具选六寸加高的比较实惠，制作的时候由于醒发的面还会要膨胀一个距离，所以加高的就比较适用，也可以使用加高的制作饼干