能吃
平菇上面长了一层白毛一般还能吃。平菇上的白毛不是病原体或发霉变质,而是蘑菇放置很长时间后释放出的白色孢子,是平菇老化的表现,建议一般不要把平菇放到长白毛,这样会影响其口感与营养。
能吃
平菇上面长了一层白毛一般还能吃。平菇上的白毛不是病原体或发霉变质,而是蘑菇放置很长时间后释放出的白色孢子,是平菇老化的表现,建议一般不要把平菇放到长白毛,这样会影响其口感与营养。
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