皮冻出锅多久成型（皮冻熬制过后怎么才能速冻）

12小时即可凝固成型。

皮冻一般熬制的时间再45分钟到60分钟即可，猪皮的蒸煮时间是一样的，建议使用砂锅或者高压锅制做。

猪皮冻在国内较为悠久的食用历史，猪皮中富含多种营养成份，尤其是蛋白质、脂肪和胶原蛋白，经常食用可以美容养颜、补充营养、提高身体免疫力等等。

一般情况下制作好的猪皮冻冷藏3-4个小时左右就可以完全凝固，猪皮可以制成好吃的猪皮冻，美味又有营养，很多人都会自己熬猪皮冻吃。皮冻含有大量的胶原蛋白,非常容易凝固,室内气温低,自行凝固就可以。不过制作猪皮冻时水的比例会影响到凝固时间，因此以上时间只能作为参考。