米饭和白粥热量有什么区别（为什么白米粥比白米饭热量高）

米饭和白粥的热量不同;其中一个原因是米饭经过蒸煮等降温周期可以导致立即更少的电量，而白粥的甜菜中的大量淀粉被精细地打磨，会在肠道中较易被消化吸收，从而导致热量更高;如果想要减少热量摄入，建议选择吃米饭，并且配合合理的饮食和运动习惯

米饭和白粥都是主食，其热量差别主要取决于其制作方法及所用的米种。 

一般来说，同等重量下，白粥的热量会比米饭稍低，因为白粥需要更多的水来煮熟，而水并没有热量。

但是，如果在煮白粥的过程中加入了大量的米粒，那么其热量就会增加。 另外，不同种类的米饭和白粥其热量也有所差别。

例如，糙米饭的热量比白米饭低，因为糙米饭中含有更多的纤维和营养成分，而这些成分需要更多的能量来消化。 

总体来说，米饭和白粥的热量差别并不大，建议在饮食中适量摄入，并注意搭配其他食物，以达到均衡营养的效果。