备用食材:豆腐皮,一袋烧烤料,一勺蒜末,生抽,蚝油,盐,白糖,葱花
制作过程
第一步:买来的豆腐皮卷起来切成长条状。
第二步:烧锅开水,水开之后,把豆腐皮焯60秒捞出备用。
第三步:调料汁。一袋烧烤料,一勺蒜末,浇上热油,加生抽,蚝油,盐,白糖搅拌均匀备用。
第四步:将料汁直接浇在豆腐皮上,撒上葱花就可以开吃了。
1
豆腐皮两张,熏肠半根。
2
洋葱半个备用。
3
将洋葱切丝备用。
4
将豆腐皮切丝备用。
5
熏肠切条备用。
6
炒锅放油,下入洋葱丝煸炒。
7
等洋葱丝煸炒出香味后,放入切好的豆腐丝炒。
8
放入食盐、花椒粉、十三香和味极鲜酱油翻炒均匀。