湖北腊猪蹄炖莲藕怎么炖好吃（湖北腊猪脚炖莲藕的正宗做法）

材料：腊猪蹄1只（700克）粉莲藕300克姜片5片大蒜8瓣青蒜3根米酒2大匙

　调味料。

　步骤2.锅内下1大匙油，冷油放入蒜头.放入腊猪蹄用中火翻炒至表皮有些微黄色。

　步骤4，砂糖在碗内调均.锅内水烧开，米酒2大匙:海天牌海鲜酱2大匙清水2大匙砂糖1大匙

做法：

　步骤1，姜片爆出香味。

　步骤3，中途翻炒几次。

　步骤8，放入斩小块的腊猪蹄。

　步骤5.将调好的材料倒入锅内，加盖大火烧开后.再加入切大块的莲藕，翻炒至腊猪蹄均匀上色。

　步骤6，飞水。捞起洗净备用.将海鲜酱，清水，转小火焖约60分钟.加入清水700ml,水量刚没过腊猪蹄。