煮红薯糯米饭的做法（红薯糯米饭最正宗的做法）

1.准备红薯和糯米，红薯清洗干净去皮，切丁；

2.淘米淘洗干净倒入电饭煲；

3.放入红薯丁；

4.加入饮用水，水要比平时少一些；

5.盖上锅盖，插上电源，选择煮饭键；

6.煮好的红薯糯米饭，米粒晶莹剔透，红薯软糯香甜。

第1步、准备好食材（香菇忘记拍了）。

第2步、红薯去皮，切成大的滚刀块，其它的食材都切成末。

第3步、糯米清洗干净。

第4步、起锅烧油（猪油）。

第5步、油七成热时，除红薯和糯米外所有的食材放入锅中翻炒均匀，煸出香味。

第6步、加红薯。

第7步、翻炒均匀。

第8步、加入糯米。

第9步、翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽调味，翻炒均匀。

第10步、转入电高压锅内。

第11步、加适量的水（刚刚漠过米即可，比平时煮饭要少些）。

第12步、启动煮饭程序，时间结束后，开盖，这是煮好的糯米饭。

第13步、撒上葱花，拌匀即可出锅。