好吃啊,苦笋经过煮熟晒干后,即保留了原来的风味,还少了很多的苦味。苦笋干做菜时须提前一小时用温水泡发好,味道不错。
关于这个问题,苦笋晒干后可以用来烹饪,但口感和新鲜苦笋有所不同。晒干后的苦笋更加浓郁和咸味,需要提前浸泡或煮烹才能食用。
一些人认为晒干后的苦笋更容易消化和吸收营养,但对于口感和味道的喜好因人而异。
好吃啊,苦笋经过煮熟晒干后,即保留了原来的风味,还少了很多的苦味。苦笋干做菜时须提前一小时用温水泡发好,味道不错。
关于这个问题,苦笋晒干后可以用来烹饪,但口感和新鲜苦笋有所不同。晒干后的苦笋更加浓郁和咸味,需要提前浸泡或煮烹才能食用。
一些人认为晒干后的苦笋更容易消化和吸收营养,但对于口感和味道的喜好因人而异。
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