苦笋好吃吗（苦笋的10种吃法大全）

好吃

苦笋虽然有点微苦，但清香回口爽甜，真的是让人胃口大开，吃一口就上瘾的那种，搭配五花肉一起炒，味道最是美味了，每天吃都不会腻

好吃????！苦笋剥好之后，焯水后，泡两天去去苦味，泡的过程中，几小时换一下水，再拿来炒腊肉非常美味！苦笋也可以切丝焯水后做酸笋，或者焯水后晒笋干，都是难得的美味。