猪肝清洗小窍门（怎样清洗猪肝的正确方法）

1.猪肝中含有多种毒素，清洗干净才可以放心食用。

2.方法一：流水清洗干净猪肝表面。

3.清水中加入少许白醋。

4.猪肝整块浸泡在白醋水中，30分钟后取出。

5.清水反复冲洗。

6.猪肝切成约5毫米每片。

7.方法二：直接切片冲洗至没有血水渗出为止。

8.放入白醋中浸泡十分钟捞出沥干即可。