紫薯可以和小米一起熬粥吗（紫薯和小米熬粥好不好）

可以。紫薯和小米可以一起煮粥。这两种食材都是营养价值很高的杂粮。最好是用砂锅煮粥，砂锅煮粥口感特别不一样，非常上口。值得注意的是，熬粥之前可以把小米先泡一下，紫薯下锅晚一些，等小米水开了以后再放紫薯。小火慢熬一个小时最好。

可以。小米和紫薯营养价值都非常高，煮的时候要后放紫薯，小米要比大米煮的时间长一些，小米和紫薯粥糖尿病人不要吃，因为糖含量高。