粉条是传统特色小吃，深受人们喜爱，比较好吃的做法有：炸毛头丸子，猪肉炖粉条，蒸粉条肉包子，也可以做成“大杂烩菜”（五花肉、白菜、胡萝卜、粉条），
首先将酸莱切细，倒入锅中加点油炒香，然后加清水烧开过后，把粉条放入烧开的汤中道八分钟，再加调料，鸡精，味精都可以了
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