主料
黄花菜适量,橄榄油适量
辅料
盐适量
制作方法
1. 新鲜黄花菜,
2. 沿着尾部,轻轻掰开,把里面的芯蕊抽出来,
3. 慢慢抽出来就可以全部抽出来了,
4. 把水烧开,
5. 下黄花菜,下少许盐,
6. 待煮两分钟左右即可,起锅前淋上少许橄榄油即可,没有橄榄油色拉油也可,
黄花菜汤是非常有营养的,所以这是我们家必备汤
1、首先,我们把黄花菜洗泡一下
2、然后再把洗好的黄花菜放到已经放油的锅中煮
3、小煮会后,把准备好的鸡蛋打入锅中,搅拌至蛋分开,放少盐,鸡精
4、小煮会后,再洗几根葱,手撕放入汤中。
5、接下来,小煮会,黄花菜就这么搞定了。慢慢受用吧。
注意:可适当加多点水,多喝点汤