马齿苋可以配瘦肉一起煲汤,下面是一份简单的马齿苋瘦肉汤的做法:
所需材料:
· 马齿苋1斤
· 瘦肉1斤
· 姜1片
· 蜜枣1粒
· 水
· 盐2茶匙
做法:
将瘦肉切块,与姜片一起汆水,捞起备用。
马齿苋洗净,根叶分开。
将水烧开后,加入马齿苋的根和叶,瘦肉,已洗净的蜜枣。
用大火煲10分钟,再改用小火煲2小时。
最后加入盐调味,即可出锅。
马齿苋可以与猪肉、芦荟、鸡蛋一起煮汤食用,也可以单独用水炖煮食用,或者与排骨、乌鸡一起炖汤食用,适量食用对身体有一定的益处。
马齿苋可以配瘦肉一起煲汤,下面是一份简单的马齿苋瘦肉汤的做法:
所需材料:
· 马齿苋1斤
· 瘦肉1斤
· 姜1片
· 蜜枣1粒
· 水
· 盐2茶匙
做法:
将瘦肉切块,与姜片一起汆水,捞起备用。
马齿苋洗净,根叶分开。
将水烧开后,加入马齿苋的根和叶,瘦肉,已洗净的蜜枣。
用大火煲10分钟,再改用小火煲2小时。
最后加入盐调味,即可出锅。
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