马齿苋绿豆汤的做法是什么（绿豆白菜汤的正确做法）

主料：马齿苋200克，绿豆150克，猪肉(瘦)150克

调料：大蒜（白皮）10克，猪油（炼制）15克，盐3克，味精2克

制作方法

1. 先将马齿苋去除根、老茎，清水洗净，用切成段备用。

2. 放适量清水在煲内，先把绿豆淘洗净后，直接放入煲内煮约15分钟，再放瘦肉丝、马齿苋、蒜仁，煮1至2小时，至瘦肉软熟，放入猪油、精盐、味精调味，即成。

方法如下：

1. 准备必要的原料，马齿苋和绿豆。

2. 仔细清洗大葱，去掉根，然后把它们切成大葱。

3. 清洁准备好的马齿苋，去除根和其他杂质，并用刀将其切成小块。

4. 向锅中倒入适量水，煮沸，放入切好的马齿苋，烫片刻，取出马齿苋，沥干水。

5. 在汤锅中倒入适量水，加入绿豆，用小火煮，然后加入马齿苋。继续烹饪，直到配料成熟。

6. 加入适量桃园建民西瓜酱和盐，搅拌均匀，即可享用。