食材:鸡胸肉一块、豆芽一块钱、红萝卜适量、黄瓜适量、香菜一根、蒜3瓣、小米辣2个
配料:生抽两勺、陈醋两勺、辣椒油一勺、糖和盐少许
做法:
1红萝卜和青瓜分别切成丝,豆芽清洗干净,鸡胸肉煮熟撕成丝备用
2小米辣、香菜切好,蒜剁成蒜末
3锅里煮开水,放入红萝卜煮一分钟,再放入豆芽煮2分钟捞出
4取个大碗,放入豆芽和红萝卜、青瓜丝、鸡胸肉丝、再放入香菜辣椒面蒜末小米辣生抽陈醋辣椒油盐和糖,再用手抓拌均匀即可
减肥餐,玉米粒炒胡萝卜丁的做法。
准备食材:玉米粒、胡萝卜、葱姜蒜、盐、油
具体做法:
1. 将胡萝卜去皮、洗净后切成小丁。
2. 葱姜蒜分别处理好,备用。
3. 热锅加油,爆香葱姜蒜。
4. 加入胡萝卜丁翻炒至变软。
5. 加入玉米粒煸炒均匀。
6. 最后放入适量的盐,再翻炒数分钟即可。
这道菜的减肥效果主要体现在它所含的胡萝卜。胡萝卜虽然糖分较高,但是它所含的胡萝卜素和维生素C可以调节胰岛素和糖分,增强人体代谢和消耗,因此有助于减肥。