竹笋肉馅饺子怎么调馅好吃（三鲜竹笋饺子馅怎么调馅）

竹笋馅可以放入鸡肉、瘦肉、虾仁等食材，口感更佳。

因为鸡肉和瘦肉的鲜嫩口感能够为竹笋馅提供更好的口感，加入虾仁则能为竹笋馅增添更多海鲜的风味，提升整体口感表现。

此外，还可以根据自己的喜好添加葱姜蒜等作为调味料，搭配适当的调料能够提升竹笋馅的味道，让它更加美味可口。

方法/步骤:

1.

将新鲜的竹笋切成薄片,用盐水泡半个小时,再放在沸水里煮熟; 捞出过凉水,沥干水分,切碎;

2.

五花肉切大块,放入绞肉机绞碎; 并放入适量的生抽,盐腌制15分钟;

3.

葱姜蒜切末; 将葱姜蒜,五花肉,竹笋混合在一起,放入适量的盐、生抽,搅拌均匀。