江苏盐城有什么好吃的(盐城哪个地方好吃的最多)

江苏盐城有什么好吃的(盐城哪个地方好吃的最多)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-20 00:17:21

江苏盐城有什么好吃的

盐城最好吃的美食

1、四鳃鲈鱼

四鳃鲈鱼,是盐城响水县内的一种特产美食。因响水地处江苏北部的沿海地区,物产丰富,尤其以海水鱼、淡水鱼著称,其中以四鳃鲈鱼最为出名。当地四鳃鲈鱼鱼身呈青灰色,两侧和背鳍上有黑色斑点,因鳃盖上有一条较深的褶皱,外观好象是四个鳃,每年芒种前后是最肥美的季节。

2、奇园蟹黄包

奇园蟹黄包,是盐城境内非常受欢迎的一种传统美食。当地蟹黄包已有300多年历史,制作工艺也非常讲究,主要以蟹大,膘肥,黄多的母蟹为原料,再搭配猪肉和面粉等辅料精制而成。成品吃起来味道无比鲜美,一直都是当地民众早餐上的佳品

3、伍佑糖麻花

江苏盐城汉族名点,已有100多年历史,是盐城伍佑地方传统名特产,状如双龙盘旋,伍佑糖麻花内无白心,悬高一尺下落就全碎,是区别于外地麻花的又一特点。由于具有小巧玲珑。以香、甜、酥、脆著称,入口油而不腻,具有“香甜酥脆”的特点

4、建湖藕粉圆

建湖藕粉圆子是江苏省盐城市著名的汉族特色小吃,已有200多年的历史。传统的汤圆都以糯米粉作原料,多种果料混合制成。其清甜爽口,沁人肺腑,细嚼鱼香不绝,避肥腻之讳,营养丰富

5、秦南水牛肉

秦南水牛肉迄今已有100多年历史,是秦南镇的特产。秦南水牛肉集几百年的加工经验,采用上乘的水牛,运用正宗哈氏传统工艺和独特配方煮制而成,具有新鲜、肉嫩、味香、纯正、口感极佳等特点。

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