洋姜,又名桂子江,秋天成熟,可以随时挖,但10月份左右挖最好。即使是冬天也可以,和土豆一样,它是植物的块茎,成熟后可以随时挖出,第二年春天就可以挖出来。它的繁殖能力很强。如果成熟后不挖,明年又会长出一大块洋姜,也叫“永恒的姜”。

洋姜一般是在秋季成熟采收,也就是10月份-12月份左右,到了这个时间,地上的叶片和茎部都已经被冻死了,此时就可以收获地下的洋姜了,收获时可采用人工或机械等办法,将洋姜块茎从地下面取出来。
洋姜,又名桂子江,秋天成熟,可以随时挖,但10月份左右挖最好。即使是冬天也可以,和土豆一样,它是植物的块茎,成熟后可以随时挖出,第二年春天就可以挖出来。它的繁殖能力很强。如果成熟后不挖,明年又会长出一大块洋姜,也叫“永恒的姜”。

洋姜一般是在秋季成熟采收,也就是10月份-12月份左右,到了这个时间,地上的叶片和茎部都已经被冻死了,此时就可以收获地下的洋姜了,收获时可采用人工或机械等办法,将洋姜块茎从地下面取出来。
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