芝士尹面罗氏虾做法（家庭版芝士伊面焗罗氏虾的做法）

主料：罗氏虾10只、意大利面适量、

自制番茄酱适量

辅料：橄榄油适量、盐适量、奶酪碎适量

做法步骤

1.准备十只鲜活的罗氏虾。

2.罗氏虾洗干净然后开始处理。把头尾分离，尾巴的肉切半然后再切成小块。

3.虾的爪子切断，把龙虾的鳃去处，然后同样把头部的肉切小块。

4.热锅里放入适量的橄榄油，然后放入龙虾肉。

5.炒到龙虾壳变色，虾肉有些许焦黄的时候就把煮好的意面倒入，加入适量食盐一起翻炒。

6.倒入自制的番茄酱一起翻炒。

7.番茄酱收汁就可以出锅啦，摆好盘最后撒一些奶酪碎就可以了。

一、原料

主料   罗氏虾5只

辅料   芝士若干， 大蒜一个 ，油一茶匙， 黑胡椒适量

二、芝士焗罗氏虾的做法步骤

步骤1

罗氏虾从肚子中间切开，出去头部脏东西和虾线，它的虾线很透明，记得留下虾子和虾黄。撒点黑胡椒粉入味

步骤2

蒜蓉小火煎致微黄，均匀铺在虾肉上，喜欢吃芝士的还可以加上马苏里拉芝士碎

步骤3

放入烤箱，大火烤15分钟，就可以过获得香香脆脆大虾了。