1/8
把锅或平底锅盛满四分之三的水,煮开。没有必要测量水,因为以后你会把面条排出来的。
2/8
当水烧开时,拿出原料。量1/4杯牛奶,然后切你需要的黄油量。
3/8
当水滚煮时,倒入通心粉,泡沫正上升到顶部。把热度降到中高。搅拌几次,这样它们就不会粘在一起了。
4/8
当他们变软时,把通心粉过水(你可以尝一尝,或者把握好时机)。关火。把通心粉倒进锅里。
5/8
加入黄油搅拌。一直搅拌到面条被涂上,黄油完全融化。
6/8
倒入奶酪酱,确保从角落里得到所有的粉末。
7/8
把牛奶倒在调味汁上,然后把所有的东西搅拌在一起,从锅的边缘开始,折叠起来。
8/8
舀进碗里开始享用!
主料:通心粉200克,洋葱半个,火腿1片。
辅料:芝士1片,番茄酱少量,盐适量,黑胡椒适量。
步骤:
1、锅中烧水放点盐,先将通心粉煮透煮熟,同时将洋葱切碎,火腿切碎。
2、煮通心粉的同时可以先用平底锅放点橄榄油下洋葱炒香,然后下火腿炒。
3、放入番茄酱,加盐调味,最后将芝士放入慢慢翻炒,使其熔入洋葱火腿中,最后加黑胡椒粉调味。
4、通心粉煮熟后过冷开水,这样通心粉不会沾粘,装盘,将芝士洋葱火腿浇上通心粉即可。