、将眉豆、薏米洗干净浸泡1个半小时以上
2、茨实、无花果、蜜枣洗干净装碗备用
3、猪骨洗干净切成小块,装碗备用
4、煮锅洗干净,装入适量的水,开火煮开,后倒进猪骨过滤下捞出来备用
5、将浸泡好的薏米、眉豆倒进锅里,然后将猪骨和蜜枣、茨实、无花果一起倒进锅里
6、加入适量清水,开中火煮开,加入油盐,转小火慢炖至出浓味,大概用时45分钟以上
7、之后煮熟即可关火开吃
主料
薏米
50克
眉豆
50克
猪骨
350克
辅料
蜜枣
1粒
甘草
10克
清水
900毫升
步骤
1.食材:眉豆、薏米、猪骨、蜜枣和甘草。
2.眉豆和薏米用清水浸泡2小时左右。
3.甘草和蜜枣择洗干净。
4.食材全部放入电压力煲内胆中,加入清水。