红烧肉板栗怎么做好吃（红烧肉板栗最简单的做法）

材料：

五花肉 500 克

板栗 100 克

生姜 适量

葱 适量

料酒 适量

酱油 适量

冰糖 适量

八角 适量

桂皮 适量

步骤：

五花肉切成小块，焯水去血水。

板栗用刀划口，焯水去壳。

热锅凉油，放入五花肉煸炒至两面金黄。

加入姜葱爆香，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮和足够的清水。

大火烧开后转小火慢慢炖煮至汤汁浓稠，加入板栗继续焖煮十分钟左右即可。

红烧肉板栗做法如下：

锅内热油、下五花肉翻炒出油脂。

下姜蒜炒香。

加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。

下板栗翻炒。

加盐炒匀。

倒入适量开水，盖盖焖煮七八分钟即可完成。

五花肉和板栗的完美搭配，使得这道红烧肉板栗成为了一道美味的佳肴，让人食欲大增，不妨试试吧。