麻辣鱼丸怎么做最好吃（水煮麻辣鱼丸的家常做法）

麻辣鱼丸要怎么做最好吃

第一步:肉馅打入葱姜水，火腿末等，加入猪油，胡萝卜丁打上劲，加入鸡蛋清和适量淀粉成丸子，然后放入适量调料。

第二步:将制作好的丸子放入锅内炸熟备用。

第三步:吉力片用凉水泡发，放入盛鸡汤的小锅内，上火熬制融化，遂加入盐，调好味，成水晶汁。然后将丸子放入水晶汁的锅中迅速翻炒，待丸子充分挂上汁后逐个捞出晾凉即可

前言材料主料：；辅料：麻辣鱼丸米线1先将粉丝泡在水里泡软生菜洗净待用2葱姜丝切好备用3火锅底料4丸子备好5水烧开，放入葱姜丝，外放火锅底料适量6在放丸子煮开，待丸子浮上来就好了7再放入粉丝稍煮一会，再放入生菜，Ps味道可以随意调，可以适当的放点盐，就大功告成了，