薄荷糖浆做法(薄荷糖浆的熬制方法)

薄荷糖浆做法(薄荷糖浆的熬制方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-06 13:13:20

薄荷糖浆做法

1  薄荷叶洗干净,玻璃瓶煮几分钟消毒倒扣沥干

2· 白砂糖加水一起

3· 煮开至砂糖融化

4· 加入薄荷叶

5· 煮2-3分钟

6· 颜色出来了

7· 关火盖盖子焖出味道

8· 放凉后装瓶

材料:

- 薄荷叶(约50克)

- 水(约1升)

- 白糖(约500克)

步骤:

1. 将薄荷叶洗净,切成小段。

2. 在锅中加入水和薄荷叶,煮沸后转小火煮20分钟左右,直到薄荷叶变软并释放出香味。

3. 将煮好的薄荷水过滤掉薄荷叶,倒入另一个干净的锅中。

4. 将白糖加入薄荷水中,用中小火慢慢加热搅拌,直到糖完全溶解。

5. 关火,让薄荷糖浆冷却至室温。

6. 将薄荷糖浆倒入干净的玻璃瓶中,密封保存即可。

注意事项:

- 在煮薄荷叶时要小心不要煮过头,否则会影响口感。

- 在加入白糖时要慢慢加热搅拌,以免糖糊底或烧焦。

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