煎煮鱼做法（煎煮半边鱼做法）

1.首先第一步就是将鱼洗好用盐稍微腌制下,油锅加热,把沥干的鱼放入。

2.接着第二步就是稍微双面煎下,然后淋点酱油上色,淋了酱油。

3.然后下蒜末,姜,最后进行小火煎煮,即可完成煎煮鱼的制作。