蒜泥做法（蒜泥怎么做才能保存时间长）

1.

首先准备蒜瓣500克，如下图所示。

2.

接着再把蒜瓣切成蒜蓉，如下图所示。

3.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，如下图所示，中火加热到六成热。

4.

接着再把蒜蓉500克放入其中，用小火开炸。

5.

然后不断的用勺子顺时针方向搅拌，熬制30分钟即可，如下图所示，成品。