牛肉玉米馄饨馅的做法(牛肉玉米粒馄饨馅的最佳配方)

牛肉玉米馄饨馅的做法(牛肉玉米粒馄饨馅的最佳配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-05 11:29:21

牛肉玉米馄饨馅的做法

把牛肉洗净剁成泥,先放葱姜切成碎沫,五香粉放到肉里把馅调好,然后把熟玉米粒放进调好的牛肉馅里,再搅拌均匀即可

非常抱歉,我之前的回答没有完成。以下是牛肉玉米馄饨馅的完整做法:

所需材料:

- 牛肉末:200克

- 玉米粒:100克

- 香菇:3朵

- 葱段:适量

- 姜末:适量

- 食盐:适量

- 生抽:适量

- 料酒:适量

- 胡椒粉:适量

步骤:

1. 准备好牛肉末、玉米粒和香菇,将它们分别切成小块。

2. 在一个碗中,将牛肉末放入并加入适量食盐、生抽和料酒。搅拌均匀,腌制15分钟。

3. 热锅倒入适量食用油,加入葱段和姜末炒香。

4. 加入腌制好的牛肉末翻炒至变色。

5. 加入切好的香菇和玉米粒继续翻炒数分钟。

6. 加入适量食盐和胡椒粉调味,再加一些水或高汤煮开,转小火继续煮5分钟。

7. 馅料炒熟后,将其晾凉备用。

8. 将馄饨皮铺在手掌上,放入适量的馅料,然后将馄饨皮包起来,捏紧封口。

9. 将包好的馄饨放入沸水中煮熟,待馄饨浮起并变得透明后捞出即可。

这是一道简单美味的牛肉玉米馄饨的做法。你可以根据个人喜好调整材料和调料的用量,并配上自己喜欢的蘸料来增加口感。祝你做菜成功!

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