做青花椒酱用去花椒籽吗（青花椒酱熬苦了怎样能补救）

青花椒没有办法去除里面的种子，只能带花椒籽做酱。花椒成熟后才可以自然裂开，露出里面的种子。将花椒凉干后，通过揉搓可以去掉大部分种子。青花椒的种子包在花椒里面，外面无法看到，逐一去除难度非常大。这就是说，用青花椒做酱，无法去掉种子。