“豉”,普通话读音为chǐ,“豉”的基本含义为一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
“豉”,初见于秦朝小篆时代,形声字。豆表意,表示豆用豆发酵制成,支表声,支有分散义,表示豆豉作调料其味会分布在烹煮的食物中。本义是豆豉。最后演变成楷书体简化版的“豉”。
豉的读音是:chǐ。【汉字】:豉【读音】:chǐ【部首】:豆【笔画】:11【释义】:豆豉——用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)。
“豉”,普通话读音为chǐ,“豉”的基本含义为一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
“豉”,初见于秦朝小篆时代,形声字。豆表意,表示豆用豆发酵制成,支表声,支有分散义,表示豆豉作调料其味会分布在烹煮的食物中。本义是豆豉。最后演变成楷书体简化版的“豉”。
豉的读音是:chǐ。【汉字】:豉【读音】:chǐ【部首】:豆【笔画】:11【释义】:豆豉——用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)。
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