每年的腊月初八,人们都要煮八宝粥,那么如何煮才能好吃呢,首先选用大米,小米,黑米,红豆,绿豆,黑豆大枣,花生,这些加起来大约一碗,淘洗干净,加三碗水也就是一比三,永压力锅煮熟即可食用。
用电压力锅煮八宝粥的水米比例约在20:1. 八宝粥做法如下: 材料 主料:糯米150克,桃脯15克,蜜枣25克,糖莲子25克,杏脯25克,冬瓜条25克,核桃仁25克,山楂糕25克,白糖,桂花酱各适量。
做法 1、将冬瓜条切丁。
2、将山楂糕切丁。
3、将糯米淘洗干净。
4、将糯米及其他各料放入电压力锅中,按下煮粥按钮,半个小时后熬成稠粥,加入桂花酱和白糖拌匀。