答;一个红薯叶窝窝的热量【233大卡】
用料
红薯叶 适量
面粉 适量
做法步骤
1、红薯叶清洗干净晾干水分,切碎,可以不用太碎
2、把红薯叶放进一个无水无油的碗中,加入适量盐和油调味
3、带上一次性手套下手揉,会出汁揉烂可以多压一压
4、加入适量面粉搅拌均匀裹上红薯叶,在揉成面团
5、我这个有点干加了一点清水进去,揉成面团
6、到这种状态就可以了,红薯叶有点粘手,准备一碗清水
7、揪一个面团揉成窝窝装,用大拇指戳个洞即可
8、刚刚挪了个位置就沾上了,上锅蒸20分钟焖5分钟
9、出锅了,特别鲜嫩
10、带洞的窝窝头
11、在配上鸡蛋蒜,真的太好吃了鸡蛋蒜做法,鸡蛋两个煮熟,蒜剁成蒜末,放入碗中,鸡蛋剥皮后用筷子捣碎,加入点盐生抽,醋,即可