鱼胶可以和燕窝一起炖吗（燕窝和鱼胶怎么炖）

花胶可以和燕窝同煮同食，具体做法如下：

一、用料

燕窝 半盏 花胶 1片 牛奶 适量 冰糖 适量 红枣 5g 枸杞 一小把

二、做法：

1、干花胶前一晚加清水泡一夜，隔天取出放入开水，加几片姜片进去（去腥），泡软花胶；

2、将花胶切成小片，放入炖盅，加入清水和姜片，炖煮2个小时；

3、2个小时后加入燕窝和适量牛奶、冰糖再炖煮30分钟，一碗充满胶原蛋白的滋补牛奶花胶炖燕窝就完成了！