我们喝红糖水都是取其暖性，但姜皮是凉性的。很多人喝红糖姜水都不剥姜皮，这是错误的，大大降低了红糖姜水的药用价值。
先把姜皮剥去，将姜切成薄片。
取容器一个，把姜片和适量红糖放入容器。
将滚沸的水冲入容器中，待水温合适时当茶饮即可。
老姜切成丝和红糖一起放在水里煮，过2小时后，把水烘干达到要求就可以了
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