海鲜焖面是怎么做出来的（正宗海鲜焖面的做法视频）

1、鱿鱼头洗干净，青虾洗干净去除虾线。

2、热油将葱姜爆香，放入鱿鱼，青虾炒至五分熟，加入清水没过海鲜就好，再加入老抽，盐喜欢甜口的加点糖。

3、把手擀面均匀铺在海鲜上面，盖上锅盖焖15分钟。

4、待汤汁收完，翻炒几下，让海鲜汤与面条均匀混合，出锅前放点百里香碎，喜欢胡椒的放点胡椒粉。

海鲜焖面做法步骤:

1. 准备好食材，干货提前用温水泡发

2. 泡发物和水一起放入锅

3. 煮制汤色变白

4. 放入面条煮制（这样更入味）

5. 面捞出后在焯一下蔬菜，和一个水煮蛋

6. 一份鲜美的海鲜面就好了。